Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi clic o accedi per continuare.

Sublime giulebbe

Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Sublime giulebbe

Messaggio Da nick mano fredda il Sab 30 Giu 2012, 17:47

D'accordo, non c'entra niente con la letteratura... però... però... è scritto bene, è di stagione, col gelato è pure rinfrescante! che volete di più?


[img]Sublime giulebbe Cilieg13[/img]


Blog di Fabio Picchi > Sublime giulebbe

21 giugno 2012

Rosse, chiare o scure, piccole o grandi, portatrici di giovanili memorie dove, a
cavalcioni di un ramo, passavamo ore per meravigliose indigestioni, lasciando l’albero
spoglio ma non privo di fascino orientale, con quel suo liscio e chiaro tronco.
Foglie verdi e rami di una notevole elasticità che ci permettevano di cavalcare
anche i più giovani e alti, quelli che trattenevano gli ultimi frutti e che solo
nell’abbondare di fine primavera i merli neri cedevano a noi ragazzi che, come
rumorosi sciami, non sapevamo che ben altre cose avremo dovuto digerire dalla
vita.

Per merenda, per cena, per pranzo, per tutta la vita, scegliete almeno nell’ultima
settimana di giugno ciliegie nei vostri mercati. Portatele a casa, resistendo
alla…, come sapete, una tira l’altra. Dopo averle lavate, disponetele dentro una
teglia da pizza senza lasciare alcuno spazio, fitte, fitte, quasi compresse una
accanto all’altra. Poi, per un chilo, affogatele in mezzo litro di vino rosso e
cospargetevi sopra un mezzo chilo di zucchero. Cuocendole dai 45 minuti fino a
un massimo di 60 a 140°, portando se necessario a 160° per gli ultimi dieci.
Fatele poi raffreddare e, nel convincimento che non potranno farvi male,
mangiatene quante ve ne pare. Con il rosso giulebbe che vi avanzerà potrete
condire, per successive affamate merende, fette di pane o serali gelati alla
crema, anche se la panna montata, sporcata di questo meraviglioso sciroppo rosso,
mi fa perdere ogni ritegno e abbandonare qualsiasi invito alla moderazione. C’è
chi giura di avermi visto riempire un bicchiere di piccole fragole, anch’esse
affogate, una volta divise in due, nel ciliegioso succo, per poi sigillarle con
una dose massiccia, sempre, giust’appunto, di panna montata.


nick mano fredda
nick mano fredda
Inchiostro Verde
Inchiostro Verde

Messaggi : 990
Località : Roma

Torna in alto Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Re: Sublime giulebbe

Messaggio Da caspiterina il Dom 01 Lug 2012, 14:06

La parola giulebbe l'ho appena letta in un romanzo di Gabriel Garcia Marquez: se ricordo bene c'era scritto "labbra color giulebbe". Mi ricordo che ero andata a cercare nel dizionario il significato, e non avevo capito che era rosso!) Laughing


_________________
Que não seja imortal, posto que é chama. Mas que seja infinito enquanto dure.
Vinicius de Moraes
caspiterina
caspiterina
Admin
Admin

Messaggi : 4537

Torna in alto Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Re: Sublime giulebbe

Messaggio Da nick mano fredda il Mer 04 Lug 2012, 08:46

color giulebbe è più color rosa... pero esistono labbra color rosa? gabriel!! o forse erano "sapor giulebbe", cioè dolcissime!
Wink

nick mano fredda
nick mano fredda
Inchiostro Verde
Inchiostro Verde

Messaggi : 990
Località : Roma

Torna in alto Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Re: Sublime giulebbe

Messaggio Da Sall il Mer 04 Lug 2012, 10:28

forse era il rossetto color giulebbe Smile
"salve vorrei un rossetto color giulebbe" fantastico.

_________________
pluralis maiestatis, lo usano anche i giornalisti!
Sall
Sall
Founder
Founder

Messaggi : 5007
Località : Venezia

http://www.inchiostroepatatine.it

Torna in alto Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Re: Sublime giulebbe

Messaggio Da granchio il Mer 04 Lug 2012, 13:10

vorrei un giubbotto color giulebbe

_________________
Bisogna vivere bene da vivi perché da morti non si sa.

granchio da Philosopharum crostacei
granchio
granchio
Admin
Admin

Messaggi : 3004
Località : sardegna

Torna in alto Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Re: Sublime giulebbe

Messaggio Da caspiterina il Mer 04 Lug 2012, 14:17

Il libro è Memoria delle mie puttane tristi. L'avevo chiesto in prestito in biblioteca, quindi non posso andare a consultarlo. Non è che forse parlava della pelle della donna? Se è rosa... Comunque stava descrivendo una ragazza giovane. Exclamation

_________________
Que não seja imortal, posto que é chama. Mas que seja infinito enquanto dure.
Vinicius de Moraes
caspiterina
caspiterina
Admin
Admin

Messaggi : 4537

Torna in alto Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Re: Sublime giulebbe

Messaggio Da Atacama il Mer 04 Lug 2012, 18:54




Gradirei il sapore giulebbe di lampone appena colto
geek







Atacama
Inchiostro Giallo
Inchiostro Giallo

Messaggi : 469

Torna in alto Andare in basso

Sublime giulebbe Empty Re: Sublime giulebbe

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.